C’est » un miracle » qui a eu lieu dans l’Ain. Une famille a retrouvé son chat après plus de deux ans de recherche. »Bagherra », un sublime chat noir, a enfin retrouvé ses maîtres en ce mois de février. C’est grâce à Adeline Garde, une habitante de Chaleins, photographe auto entrepreneuse, mais aussi aide-soignante à l’Hôpital Nord-Ouest à Gleizé (Rhône), que cette histoire a pu se concrétiser.
Un soir, en quittant son lieu de travail, elle fait la connaissance d’un chat, qui est assis sur le toit de sa voiture. Rien de surprenant jusque-là puisque les félinssont présents en nombre dans le parking de l’hôpital, traînant en bande pour chasser les éventuels rongeurs. Mais cet étrange énergumène est plus câlin que les autres et semble être habitué au contact humain. Le lendemain matin, il est toujours là. Adeline décide donc de le nourrir. Elle possède trois chats à la maison et ne peut s’empêcher de lui venir en aide. Avec ses collègues, elle remarque un tatouage dans son oreille, alors qu’elle est en train de le caresser.
… à 20 km de son domicile….
Quelques recherches sur Internet grâce au numéro tatoué et un appel à un vétérinaire plus tard, la voilà qui prend contact avec la famille, originaire de Trévoux, qui s’empresse de parcourir les 20 kilomètres la séparant de Bagherra. Après deux ans de disparition, l’émotion est vive. Les maîtres sont évidemment tout heureux et surpris de la retrouver en bonne santé. C’est un miracle, surtout lorsqu’on imagine le périple vécu par la chatte. Comment a-t-elle parcouru autant de distance pour se retrouver dans cet hôpital ? Comment a-t-elle évité de se faire écraser en passant les grands axes routiers les uns après les autres ? L’important est évidemment ailleurs. Bagherra a enfin retrouvé son foyer !
La Chandeleur commémore le 2 février la Présentation de Jésus au Temple, à Jérusalem, 40 jours après sa naissance. Ce faisant, ses parents se conformaient à une coutume hébraïque qui voulait que les premiers-nés fussent consacrés au Seigneur.
La Chandeleur était autrefois appelée » Purification de la Vierge Marie » car elle rappelait le rituel des relevailles consécutives à tout accouchement.
L’évangéliste Luc raconte qu’à cette occasion, un vieil homme, Syméon, et une prophétesse, Anne, reconnurent dans l’enfant l’ » Oint du Seigneur ‘‘ (le Christ) : » Syméon prit l’enfant dans ses bras, et il bénit Dieu en disant : Maintenant, ô Maître, tu peux laisser ton serviteur s’en aller dans la paix, selon ta parole. Car mes yeux ont vu ton salut, que tu as préparé à la face de tous les peuples : lumière pour éclairer les nations païennes, et gloire d’Israël ton peuple »(Luc, 2, 22-40). Le chant de grâces de Syméon est repris tous les soirs par les ecclésiastiques du monde entier.
La fête de la Chandeleur, ou »fête des chandelles », débutait à Rome, au VIIe siècle, par une procession du Forum à la basilique Sainte-Marie Majeure. Les fidèles se mettaient en route avant l’aurore, en portant des chandelles, d’où le nom de la fête. Ils allaient de cette manière symbolique à la rencontre de Dieu.
D’aucuns pensent que cette fête chrétienne aurait pris la place des »Lupercales » romaines vers le Ve siècle. Les fêtes en l’honneur de »Lupercus’‘, ou »Pan ‘‘, dieu de la fécondité, donnaient lieu à une procession aux flambeaux aux alentours du 15 février.
Selon une autre interprétation, la Chandeleur se serait substituée à une fête en l’honneur de Proserpine,alias Perséphone, déesse des moissons et de la fécondité. Cette fête se célébrait à la lumière des torches et autour d’une galette de céréales. Aujourd’hui encore, le 2 février, il est de tradition de faire des crêpes.
En Amérique du nord,une légende peut-être importée par des immigrants allemands fait du 2 février le »jour de la Marmotte ‘‘ (Ground Hog Day). À midi, ce jour-là, la marmotte sort de son terrier et inspecte les environs. Si elle aperçoit son ombre parce que le ciel est lumineux et clair, elle retourne vite se mettre à l’abri pour six à sept semaines, autrement dit jusqu’au printemps. Si elle ne voit pas son ombre parce que le ciel est trop couvert, c’est le signe d’une arrivée précoce du printemps.
Une fois la drôle de guerre terminée et Hitler ayant occupé la Pologne, il attaqua la France et celle-ci se rendit plus tard au bout de six semaines ; Hitler envahit et occupa rapidement le Danemark, la Norvège, la Belgique, le Luxembourg et les Pays-Bas et autres ; même si la majorité de ces pays optèrent pour le non-alignement ou la neutralité.
Avant la guerre, la Suisse, constatant la vague actuelle de volatilité qui inonde l’Europe et le danger que représentent la montée de l’Allemagne nazie et ses politiques d’agression constantes, a commencé à renforcer les capacités de défense et d’attaque de son armée. Elle disposait alors d’une armée forte (comparée à celle des Pays-Bas et de la Belgique par exemple) ; ce qui rendait les choses plus difficiles pour les nazis était le fait que la Suisse disposait de terrains en haute montagne qui offraient une grande position défensive à la Suisse.
Hitler considérait toute offensive contre la Suisse comme « un gaspillage de ressources ». La Suisse restera neutre pendant toute la guerre ; bien qu’elle ait été bombardée par accident par les deux parties, elle était hostile aux deux camps bien qu’elle soit très »anti-nazie ».
Sur la photo ci-dessus : Henri Guisan, général des forces armées suisses pendant la Seconde Guerre mondiale.
FACT-CHECKING : Dans une vidéo devenue virale, ces »migrants qui agressent des femmes », sont en fait des acteurs qui simulent un combat
Une vidéo dans laquelle des jeunes hommes frappent des femmes et la présentent comme s’il s’agissait d’une agression perpétrée par des migrants contre plusieurs femmes à la sortie d’une boîte de nuit en France est diffusée sur les réseaux sociaux. Il s’agit d’un canular. Les images ne sont pas réelles. L’agression et la bagarre qui s’ensuit font partie d’une action simulée par un groupe d’acteurs et d’actrices d’une école de théâtre française.
France. Cinq jeunes hommes agressent trois jeunes filles à la sortie d’une discothèque, sans savoir qu’il s’agit de militaires, et ont une surprise. Immigration légale, avec papiers du pays d’origine, formation et casier judiciaire vierge, oui. Immigration illégale, expulsion immédiate… « , peut-on notamment lire dans un message X partagé plus de 1 600 fois depuis le 8 janvier. Le message est accompagné d’une vidéo de 30 secondes montrant plusieurs jeunes hommes dans un tunnel en train de frapper trois femmes. Celles-ci se défendent et finissent par assommer les agresseurs avant de quitter les lieux.
La vidéo est fausse. L’enregistrement diffusé sur les réseaux correspond en fait à une simulation mise en scène et enregistrée par les élèves d’une école de théâtre française. Grâce à une recherche d’image inversée, nous avons découvert que la séquence a été diffusée pour la première fois le 2 novembre 2023 par le compte Instagram du centre de formation professionnelle Campus Univers Cascades. La version originale de l’enregistrement, d’une durée plus longue et d’une résolution plus élevée, est partagée sur ce réseau social avec des tags en anglais qui référencent les termes « cinéma », « chorégraphie » et « équipe de cascades ». À la minute 0:06, on peut voir que l’un des jeunes hommes porte un sweat-shirt arborant le logo du Campus Univers Cascades (CUC).
Capture de la vidéo montrant l’un des acteurs portant le sweat-shirt de l’école de théâtre Campus Univers Cascades.
» Campus Universe Cascades » est un centre professionnel créé en 2008 qui se consacre à la formation aux cascades dans le domaine du cinéma et du divertissement, comme l’explique son dite web.On peut y voir d’autres enregistrements montrant des simulations comme celle qu’ils diffusent maintenant sur les réseaux comme s’il s’agissait d’une agression réelle d’un groupe d’immigrés sur trois filles en France.
Une vidéo décontextualisée pour diffuser un canular raciste
Le fondateur de Campus Univers Cascades, Lucas Dollfus, a confirmé que la séquence est interprétée et réalisée par des cascadeurs de son école. « Il s’agit d’une vidéo produite avec nos étudiants de cascades dans le cadre d’un exercice d’entraînement sur le thème ducombat de rue », a assuré Dolfus, qui a démonté cette vidéo lorsqu’elle est devenue virale en la présentant comme étant liée à la guerre Hamas-Israël. Le fondateur de Campus Univers Cascades précise que cette vidéo « n’est qu’un coup monté et un film ». « Tout est préparé et chorégraphié à l’avance », conclut-il.
Certains des messages diffusant la vidéo décontextualisée sur les réseaux sociaux utilisent le mot « younglanders » pour désigner les jeunes hommes qui agressent les femmes dans cet enregistrement fictif. Cette référence est un terme couramment utilisé par les personnes qui désinforment et diffusent des discours de haine raciste pour tenter de présenter le collectif de jeunes migrants comme des criminels sans que les plateformes ne détectent ce mot comme un concept péjoratif.
Cosmétiques : Guerlain créé la polémique avec sa crème « quantique »
Cosmétiques : Guerlain créé la polémique avec sa crème « quantique »
Guerlainaurait mis au point une crème de beauté basée sur des technologiques dites quantiques. Les termes ont immédiatement fait réagir les scientifiques.
Cette crème anti-âge se présente comme une révolution dans le monde des cosmétiques. Pour 650 euros le pot, l’élixir promet de rajeunir la peau grâce à la physique quantique, une science qui explique le monde à la toute petite échelle. Guerlain a-t-il réellement fait une découverte révolutionnaire ? Grâce aux propriétés d’une orchidée mystérieuse, la marque serait capable de« cibler l’émission de lumière quantique d’une cellule ».
« Quand on dit lumière quantique, ça voudrait dire que la lumière a des propriétés quantiques assez mystérieuses. (…) En fait, la lumière est composée de petits grains individuels, des photons. Chaque petit grain est bien quantique, mais la lumière, globalement, n’est plus quantique du tout », commente Julien Bobroff, professeur de physique à l’université Paris-Saclay.
Une formule proche de nombreuses autres
Face à la polémique, la multinationale s’est dans un premier temps justifiée dans un message posté sur X. Elle met également en avant « des résultats démontrés »et dit être en partenariat avec des scientifiques de l’université Pakacky, en République tchèque. Contacté, le doyen de la faculté des sciences de l’université, Martin Kabala, déplore n’avoir « aucune influence » sur« le fait que le nom commercial du produit est totalement dénué de sens d’un point de vue scientifique »et refuse, en tant « qu’institution de recherche sérieuse », ce « genre de publicité ».
Quant à la composition du soin, Laurence Soiffard, docteur en pharmacie et professeur en cosmétologie à l’université de Nantes y voit« une formule qui ressemble, hormis son prix, à de multiples formules du marché« . Guerlaina finalement rétropédalé, et supprimé le mot « quantique » de sa page.
Si on rêve de vacances supplémentaires en plus des sacro-saintes cinq semaines de congés payés, on peut peut-être avoir envie de changer d’entreprise ! Certaines proposent en effet des congés en plus pour toutes sortes de raisons, des plus légitimes aux plus loufoques.
L’année commence à peine que certains pensent déjà à leurs prochaines vacances . Et dans certaines entreprises, en plus du congé maladie…..
….. ou des traditionnels congés payés, il existe de nombreux motifs pour avoir droit à une pause loin du travail !
Des motifs parfois étonnants
En France, les salariés ont droit à cinq semaines minimum de congés payés , ce qui les fait figurer parmi les salariés les mieux lotis du monde. Divorce, chien malade, anniversaire… dans certaines entreprises, certains motifs de congés surprennent ! Chez le suédois H&M, par exemple, les salariés bénéficient ainsi d’un jour de congé payé supplémentaire pour leur anniversaire ….
…….à condition de justifier de dix ans d’ancienneté. Un motif qui a inspiré d’autres entreprises dont l’angevine » Okamac »’, leader français du reconditionnement d’ordinateurs Apple. Le but : récompenser l’engagement du personnel, améliorer la qualité de vie au travail mais aussi attirer de nouveaux profils et fidéliser le personnel. C’est également but d’Epic Systems, qui offre quatre semaines de congés supplémentaires à ses salariés s’ils sont présents dans l’entreprise depuis plus de 5 ans.
En Chine , une entreprise offre deux jours tous les deux ans à ses salariés célibataires et un jour de plus en cas de divorce. Une raison également utilisé par la firme japonaise Hime et Company qui a établi un calcul octroyant un jour de congé supplémentaire pour ses employés de moins de 24 ans, deux pour les les 25-29 ans et jusqu’à trois jours à partir de 30 ans.
Les animaux ne sont pas lésés
Pour certains, les animaux de compagnie …..
animal de compagnie
….sont un membre de la famille à part entière. Deux tiers des Français (68%) considèrent ainsi que leur chien ou leur chat est un membre de la famille ( !!!!) , selon un sondage Ipsos réalisé en 2020. La perte de l’un d’eux représente donc un véritabledeuil . Depuis fin 2021, Wamiz, une plateforme dédiée aux animaux, accorde un congé en cas de perte de son compagnon à quatre pattes.
Dans la même veine, en Italie , une salariée dont le chien était malade a réussi à faire comptabiliser ses jours d’absence en congés payés pour « motif personnel grave ou familial« . Pour ce faire, elle s’est référée à un article du Code pénal italien qui prévoit jusqu’à un an de prison et 10.000 euros d’amende pour ceux qui abandonnent leur animal ou le laissent dans de « graves souffrances ».
Ce ne serait pas une blague, il y aurait bien eu une gare au pied du Mont Saint-Michel.! L’histoire commence en 1855. On ne parle pas encore de tourisme de masse, mais le Mont draine déjà beaucoup de pèlerins venant par leurs propres moyens. Le chemin de fer serait un moyen de faciliter leur venue et aussi d’en faire venir beaucoup plus. En 1855 la société bretonne des Tanguières obtient l’autorisation d’établir une liaison par voie ferrée entre Rennes et Moidrey (voir carte ci-dessous).
La concession est renouvelée en 1859 mais reste inutilisée. En 1867 la Compagnie du chemin de fer de Vitré à Fougères relance le projet et obtient une déclaration d’utilité publique pour un prolongement de sa ligne de Fougères à Moidrey par Pontorson. En 1876 la compagnie obtient la concession d’un prolongement jusqu’à l’embouchure du canal du Couesnon mais ne réalise pas de travaux. En 1880 cette concession est annulée, les trains arrivent toujours à quelques centaines de mètre du rivage. La Compagnie de l’Ouest propose alors de raccorder la ligne, passée entre temps à l’Etat, à la hauteur de Pontorson, là où les lignes se croisent à angle droit. Mais ce projet reste lettre morte, la partie de ligne vers la mer est déclassée en 1897
La ligne est déclassée en tant que » grand » chemin de fer, mais va pouvoir faire l’objet en 1899 d’une déclaration d’utilité publique en tant que … tramway. Les travaux vont être menés rapidement, puisque ce tramway sera à voie normale et réutilisera les infrastructures de la ligne précédente. En 1901, les premiers trains circulent et en 1902, la »Compagnie des Tramways Normands » exploite la ligne. Dans la gare de Pontorson, une voie à quai est créée pour la nouvelle ligne.
gare de Pontorson ?
Au bout de la digue, au pied du Mont, une gare terminus est créée également. C’est une gare bien modeste, sans bâtiment pour les voyageurs, sans quai, faute d’espace. Il s’agissait simplement d’une voie dédoublée avec une plaque tournante pour tourner la locomotive.
Pour ne pas altérer la vue du Mont, les services de la gare sont installés dans un fourgon désaffecté au bout de la voie.
L’exploitation est simple, du fait qu’aucun train ne peut stationner, faute de place. Le matériel est constitué de deux locomotives Corpet-Louvet 030T de 17,5 tonnes, remorquant chacune cinq voitures à deux essieux : Une de 1ère classe, une mixte 1ère/2e classe, une 2e classe, et deux de 3e classe, auxquelles est ajouté un fourgon.
Tout se passe bien pour la compagnie, jusqu’à la fin des années 20 où commence à poindre la concurrence routière. A cette époque, le marché est totalement libre est le Ministère des Travaux Publics (chargé des transports) n’émet aucune régulation du marché.
Le marché du ferroviaire s’effrite d’autant plus vite que les autocars se modernisent, alors que le tramway propose toujours son matériel désuet. Une tentative de liaison Granville-Mont Saint-Michel par automotrice est tentée en 1934. La crise économique achève la chute de la Compagnie, la ligne est fermée par décision du Conseil Général du département de la Manche en 1938. Quelques trains circulent encore jusqu’en 1940. Les rails sont démontés par les Allemands en 1944 pour récupérer l’acier. C’en est fini de la ligne.
Cette solution du tramway, beaucoup plus capacitaire que les autocars, aurait pu être choisie pour le nouveau transport des visiteurs, comme celui du Puy-de-Dôme par exemple.
C’est le bus réversible qui a été préféré. (Dommage).
En 1840, le président du ConseilAdolphe Thiers …..
Adolphe Thiers
…..négocie avec le gouvernement anglais le retour des cendres de Napoléon Ier à Paris. Il veut, par cette initiative, redresser le prestige du roi Louis Philippe 1er
Louis Philippe 1er
.
Les Anglais acceptent le transfert, car ils sont désireux de se concilier la France avec laquelle ils sont en conflit sur » la question d’Orient » ??.
Réconciliation nationale
Gourgaud, un général d’Empire qui a accompagné Napoléon à Sainte-Hélène , prend en main l’opération avec le prince de Joinville, fils du roi Louis-Philippe. Outre Gourgaud, l’expédition rassemble la plupart des témoins de l’exil : Bertrand et son fils Arthur, Gourgaud, le fils de Las Cases, Marchand, Ali…
Leur navire, la »Belle-Poule », atteint l’île de Sainte-Hélène où est mort l’empereur près de vingt ans plus tôt. La dépouille de l’Empereur est pieusement transférée sur le navire. Le 15 décembre 1840, au cours d’une cérémonie populaire et grandiose, le char funèbre entre à Paris et se dirige vers les Invalides où il est accueilli par le roi en personne.
Le sarcophage est exposé dans une chapelle du Dôme des Invalides en attendant son transfert dans la crypte monumentale, en 1861.
Sur le trajet, un million de Parisiens devenus »bonapartistes pour l’occasion » n’hésitent pas à crier » Vive l’Empereur ! ».
Le principal bénéficiaire de l’opération est le courant bonapartiste. Il reprend vie et il ne lui faudra que huit ans pour amener au pouvoir Louis-Napoléon Bonaparte, neveu du regretté empereur.
Napoléon Ier repose depuis lors en l’église Saint-Louis -des-Invalides , selon le vœu qu’il avait exprimé sur son île : » Je désire que mes cendres reposent sur les bords de la Seine, au milieu de ce peuple français que j’ai tant aimé » (Mémorial de Sainte-Hélène).
Je ne comprends pas pourquoi je n’ai jamais de commentaire sur ce blog ??
» Fuck le système » : Après les oubliés de l’Amérique, les maoïstes nostalgiques et le paradis des derniers hippies, en Bolivie à San Jose de Chiquitos dans une communauté peuplée de descendants d’Allemands. Ils vivent comme au 19ème siècle, il s’éclairent à la bougie et parlent une langue morte. Ce sont des » mennonites » et pour eux, l’enfer c’est les autres.
Ils vivent hors des normes sociales / du temp ( ? )
Le »mennonisme » , est un mouvement chrétien anabaptiste évangélique issu de la Réforme radicale (protestantisme) Le nom vient de l’appellation populaire par laquelle les Néerlandais désignaient les anabaptistes( doctrine refusant ,entr’autre le baptême de enfants)…..
…..au 16 ème siècle, du nom de l’un de leurs dirigeants célèbres, le Néerlandais Menno Simons.
Menno Simons
Les Églises appartenant au mouvement sont appelées Églises mennonites. Une grande partie de ses membres sont rassemblés dans la » conférence mennonite mondiale ».
Histoire :
Exécution des mennonites Jan Woutertz van Cuyck et Adriaanken Jans à Dordrecht en 1572. (trouvée sur le net ).Église évangélique mennonite à Altkirch
Le mouvement a ses origines dans un groupe d’anabaptistes des Pays-Bas . En 1537,Menno Simons , un ancien prêtre catholique, est ordonné » ancien » et devient dirigeant de la communauté.
En 1540, la publication de »Fondation de la doctrine chrétienne »,un livre théologique sur les croyances et pratiques anabaptistes, par Memmo Simons aux Pays-Bas a donné naissance au mennonitisme. Au début, les membres de cette communauté s’appellent » ménnistes ». Cette publication et d’autres ont contribué à la formation du mennonitisme, dont certaines doctrines inspireront plus tard aussi le » christianisme évangélique ».
En 1544, le terme » mennonite » est employé pour la première fois par un pasteur et servira à désigner les anabaptistes des Pays-Bas.
Équipe de louange, The Meeting Place au Canada .
En 1693, Jakob Amman,
Jakob Amman ( ?)
….un leader anabaptiste conservateur venu de Berne , se trouve en divergence théologique avec les mennonites de la région de Sainte-Marie -aux Mines ……
, en Alsace, qui trouvent des accommodements avec la société locale. Il déclenche le schisme qui va conduire à créer le mouvement amish.
amish !Centre de musique du , église Mennonite USA.
Au xx e siècle, les mennonites sont mis à l’épreuve pour leur pacifisme, cherchant à respecter la doctrine de la non-résistance (refus d’utiliser la force contre tout être humain, par amour du prochain). Face à la généralisation de la conscription et des guerres mondiales, de nombreux mennonites ont demandé de manière insistante à être exemptés, au lieu de devoir fuir le pays comme par le passé, en faisant pression sur les autorités politiques pour obtenir le droit de faire des services civils.
La Conférence mennonite mondiale est fondée lors de la première Conférence mondiale à Bâle en Suisse , en 1925 pour célébrer les 400 ans de l’ anabaptisme .
Croyances:
Les croyances du mouvement sont celles de » l’Eglise professant ». Il s’y ajoute d’autres croyances spécifiques, comme le refus de l’usage d’armes contre les humains, et donc du service militaire .
Une minorité fondamentaliste refuse également le progrès technologique et la modernité.
La majorité des dénominations mennonites ont une position conservatrice sur l’homosexualité.
La » Mennonite Church Canada » laisse le choix à chaque église pour le mariage des personnes du même sexe ….
……la pornographie existe-t-elle ?( après avoir entendu un enfant dire » pourquoi la madame est toute nue » en voyant une affiche( vieillotte ) de cinéma )
Si les dessins érotiques existent depuis » la nuit des temps », la pornographie telle qu’on la définit aujourd’hui est apparue il y a seulement deux siècles. Ce concept désigne toute représentation d’une scène à caractère sexuel, son but étant de déclencher le désir ou l’excitation.
L’art érotique est présent depuis des millénaires dans nos sociétés. Les premiers objets représentant les organes génitaux datent du paléolithique. Les spécialistes pensent que ces réalisations étaient utilisées dans des rituels religieux. On retrouve également des représentations d’actes sexuels sur des poteries et d’autres supports dans la Grèce antique. L’art érotique était aussi utilisé dans de nombreuses autres civilisations Le Kamasutra…….
Kamasutra….
…..en est un exemple. Ce recueil érotique, écrit en Inde par un moine, date du IVe siècle. Ouvrage souvent qualifié à tort ( ?)de pornographique, son but était pourtant simplement éducatif. C’est, entre autres caractéristiques, la finalité qui permet de faire la différence entre érotisme et pornographie. Bien que cela ne fasse pas l’unanimité, la pornographie, contrairement à l’art érotique, viserait exclusivement à susciter l’excitation.
Origine de la pornographie :
Ce serait au XVIIIe siècle que le terme » pornographie » apparaît pour la première fois. En grec ancien, il se découpe ainsi : »pornê » désigne une prostituée et »graphê » signifie dessin. Cela résume assez clairement les débuts de ce mot. Les prostituées symbolisaient alors la pornographie, terme péjoratif à l’époque. Au 19 ème siècle, les inventions de la photographie et du cinéma permettent à la pornographie de se développer sur de nouveaux supports. Avant cela, la pornographie se résumait à des représentations artistiques sous forme de peintures, dessins et sculptures, ainsi qu’à des descriptions littéraires. L’image et la vidéo vont alors lui conférer un niveau de réalisme jusqu’alors jamais atteint.
La pornographie accessible
La pornographie se démocratise pendant les Années folles. Les premiers » film X » voient le jour dans les années 1960. Certaines salles spécialisées les diffusent et il est aussi possible de se procurer des cassettes vidéo pour les visionner chez soi. L’arrivée d’Internet a permis de rendre la pornographie accessible : il est aujourd’hui facile de trouver un film ou une vidéo pornographique sur la toile. Des sites spécialisés tels que » OnlyFans ou JustforFans » permettent à n’importe qui de réaliser ses propres contenus pornographiques afin de les mettre à disposition d’une communauté en échange du paiement d’un abonnement. La pornographie est plus lucrative que jamais et surtout à la portée de tous.
L’origine du mot ketchup ne serait pas américaine mais chinoise
La langue française descend du latin… Toute la langue ? Non, car une part importante de notre vocabulaire est tirée des cultures croisées par les Français au cours de l’histoire. Des mots empruntés aux voisins européens, comme l’Italie, l’Allemagne ou l’Angleterre, mais également aux » cousins » d’Afrique, d’Arabie, de Chine et même du Mexique. Manière de rappeler que le français, langue internationale, s’est forgé dans la diversité.
DU KETCHUP
A LA TOMATE. C’est le » kôé chiap », une saumure de poisson pourri découverte par les navigateurs anglais en Malaisie voici quatre siècles ! Son principal ingrédient est pourtant d’origine mexicaine : c’est la tomate, mot tiré de » xitomatl », un mot qui, chez les Aztèques, désignait également le nombril.?
fabrication du Ketchup
H. Heinz à l’origine de la marque Heinz ( 1869 )
lancement du » catsup » :
En 1876 , le » tomato Ketchup Heinz » est lancé aux U.S.A sous le nom de » Catsup » issu d’une recette secrète comprenant seulement 5 ingrédients dont des tomates »muries » au soleil . Suite à son succès , le produit est ensuite commercialisé au Royaume Unis , à Londres par le grand magasin » Fortnum et Mason » .
Fabrication / usine :
Composition ( la recette n’est plus secrète lol ) :
Les ingrédients de base de la sauce ketchup moderne sont les tomates , le vinaigre , le sucre , le sel , lepiment de la Jamaïque ( = un poivre ! ) , les clous de girofle , et la cannelle (pour le goût américain, mais pas toujours apprécié en Europe ). Les oignons ,le céleri (pour le goût méditerranéen) et d’autres épices sont souvent ajoutés.
Le ketchup est fabriqué à partir de la tomate en y ajoutant du sucre.
Le ketchup n’a pas toujours été fabriqué à partir de tomates. Au début , il servait de terme générique pour désigner la sauce, typiquement faite de champignons ou saumure de poisson avec des herbes et des épices . Sont venus s’ajouter plus tard quelques ingrédients principaux, qui ont perdu de leur popularité depuis : l’anchois ,l’huitre , la langoustine ,le haricot nain , le concombre , la » canneberge » , le citron , et le raisin ! Aux Philippines, le ketchup n’est pas fabriqué avec des tomates, mais de la banane.!!!!!
bouteille de ketchup aux champignons .
Le marché du ketchup se divise en 2 catégories de qualité différente :
1 ) les ketchups » conventionnels » , réalisés à partir de concentré de tomate de type » hot break » : ils ne contiennent pas d’agents texturants autres que le concentré de tomate lui-même. La marque la plus connue de ce type de ketchup est » Heinz » . Pour obtenir une texture onctueuse et lisse, les fabricants introduisent une étape d’homogénéisation à chaud, qui suit l’étape de pasteurisation .
2 ) les ketchups » texturés » : ils sont formulés à partir de concentré de tomate de type » cold break » (de goût tomate plus intense mais de viscosité plus faible) auquel on ajoute des texturants divers (amidon modifié, »guar », » xanthane », caroube).
La plupart des ketchups sont sucrés par ajout de saccharose, la plupart du temps de 15 à 20 g/100 g. Cependant , les plus récents développements ont vu apparaître des formules utilisant des sirops de glucose-fructose, du fructose cristallin et même des édulcorants intenses.
D’aucuns pensent que cette fête chrétienne aurait pris la place des »Lupercales » romaines vers le Ve siècle. Les fêtes en l’honneur de »Lupercus’‘, ou »Pan ‘‘, dieu de la fécondité, donnaient lieu à une procession aux flambeaux aux alentours du 15 février.
Le sarcophage est exposé dans une chapelle du Dôme des Invalides en attendant son transfert dans la crypte monumentale, en 1861.
L'ermite athée dans son antre vous accueille volontiers 