Les  » boeuf- carottes  » ?

Que signifie cette  » appellation  »  ?

 

L’Inspection Générale des Services (IGS), ou police des polices. ( nom officiel )

Origine

   « Cette expression, devenue populaire  dans la deuxième moitié du XXème siècle, trouverait son origine dans deux films : «  »Les Flics » » (1969) réalisé par André Larue, et «  »Les Ripoux » » (1984) de Claude Zidi. Dans le premier cas, le policier qui a été démis de ses fonctions ne pourra s’offrir que du bœuf aux carottes, mets soi-disant peu cher, comme repas.!

  Pour le second, il s’agit d’une technique d’interrogatoire de l’IGS. En effet, ces derniers laissent «  »mijoter » » leur suspect avant de l’interroger, comme un plat de bœuf aux carottes. ».boeuf carottes

Pourquoi ce petit billet sans intérêt ? 

Parceque une série portant ce nom passe à la télé depuis quelques temps avec J.Rochefort ( que j’adore )